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Peter In Florence

La prima distilleria di London Dry Gin in Italia

Contatto aziendale

Via Case Sparse, 12

Diacceto

0558326082

info@poderecastellare.it

http://www.peterinflorence.com

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Trasportare tutto il gusto britannico del London Dry Gin in Italia. Questa è la Mission di Peter in Florence, unica distilleria di London Dry Gin attualmente attiva in Italia, immersa nel meraviglioso paesaggio di colline toscane. In un antico casolare lavoriamo tutti i giorni per garantire un prodotto di altissima qualità, composto da ingredienti biologici, preferibilmente a km 0, infatti l’acqua e alcune delle erbe utilizzate per la produzione del Gin Peter in Florence vengono raccolte direttamente nel podere, mentre tutte le altre profumazioni sono estratte da materie prime rigorosamente locali. Scorza di limone, bacche di rosa oppure lavanda e rosmarino, sono solo alcuni degli aromi che caratterizzano le note profumate di questo Gin unico, scelte per le loro proprietà organolettiche magistralmente equilibrate, in un’armonia di sapori che esplode già dal primo sorso, ma è soprattutto l’uso dell’iris che ci contraddistingue, infatti, non ne utilizziamo solo le radici come da tradizione, ma anche i petali, infondendo al distillato un sapore inconfondibile. Il nostro Gin è l’unico sul mercato ad essere prodotto completamente in Italia, così abbiamo voluto rappresentare tutta la nostra italianità non solo nella scelta delle materie prime, ma fregiando le nostre bottiglie con uno dei simboli del nostro territorio, facendo del nostro prodotto un tributo alla Toscana.

3 motivi per sceglierci:

  1. Siamo i primi a produrre London Dry Gin in Italia.
  2. Si tratta di un' esperienza da fare assolutamente se si è appassionati di distillazione.
  3. L'azienda si trova in un posto magnifico che merita una visita.

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