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Happy Jack

Business's category: Lifestyle

Happy Jack - Chef a domicilio

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Via Collina 52, 50026 - San Casciano V.P. (FI)

San Casciano Val di Pesa

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Fare di una passione una professione non è un percorso semplice, ma Giacomo Petri, titolare e chef a Happy Jack, ci è riuscito con successo, diventando in breve tempo uno chef a domicilio operativo in tutto il territorio toscano. Che sia per una cena speciale, una festa oppure una Cooking Class per scoprire tutti i segreti dell’alimentazione, Giacomo sarà disponibile per soddisfare qualunque necessità, mettendo tutte le sue competenze culinarie al servizio del cliente. In cucina nulla è lasciato al caso, prima di tutto infatti, è importante essere consapevoli delle materie prime che si sceglie di trattare; per questo si è rivelato fondamentale il lavoro di studio e formazione continuo per approfondire tutte le proprietà nutritive dei cibi scelti per i nostri menù. Dallo studio organolettico di ogni ingrediente si procede poi cercando il metodo di cottura migliore, in grado di esaltare tutti i sapori. Qui in Happy Jack uniamo le tecniche più innovative ai sapori del territorio, per proporre sempre nuove ed intriganti ricette sulle vostre tavole. L’essenziale per lui è rispettare ogni ingrediente, ma non solo, abbiamo a cuore soprattutto il territorio da cui le nostre risorse provengono, scegliendo accuratamente prodotti biologici e coltivati a chilometro zero, spesso forniti a noi dagli stessi contadini che li coltivano. Etica, Sensibilità, Gusto ed Armonia si intrecciano in ogni piatto per dare vita a creazioni sane, buone e bellissime da vedere.

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